събота, 17 януари 2009 г.

Gewürzkuchen или простичко Ароматен сладкиш

Продукти
4 яйца
200 гр. масло (маргарин)
1 ч.ч. захар
2 с.л. какао *с 2 с.л. вода и 1 с.л. сметана за разтваряне
1 ч.л. подправки готова смес виж
1 ч.л. бакпулвер
2 ч.ч. брашно
За глазурата 100 гр черен шоколад



Приготовление Маслото се разбива със захарта и се добавят яйцата едно след друго. Прибавят се подправките и разтвореното какао. Накрая брашното се пресява заедно с бакпулвера. Пече се 50 мин на 175 градуса. Оставя се да изстине, вади се от формата и се маже с разтопения предварително на водна баня шоколад.

Няма коментари:

Публикуване на коментар